透過(guò)蒙蒙白霧，林繡覺(jué)出點(diǎn)從前拍攝時(shí)的樣子。

    這職業(yè)看著光鮮，從選材到拍攝到后期，她都親力親為，沒(méi)睡過(guò)幾個(gè)整覺(jué)。

    好不容易熬出頭，還沒(méi)等她找個(gè)團(tuán)隊(duì)替自己分擔(dān)，就莫名其妙穿過(guò)來(lái)。

    真是天意弄人，哲學(xué)家林托克揮著鍋鏟，很為自己扼腕。

    誰(shuí)說(shuō)膀大腰圓必是廚子，明明做完飯擺好盤(pán)就累得少了食欲。

    想到平行世界里怕是新人輩出，早遺忘了她這前浪。林繡微微惆悵，我這該死的勝負(fù)欲……

    水沸肉熟，撲騰著快要頂翻蓋子。她掀起鍋蓋，拋入蔥結(jié)和嫩姜，再略一攪拌。蔥姜若放得太早，就會(huì)把肉味奪了，讓湯“死氣沉沉”。

    熱天喝冷飲是通神舒爽、消夏解暑，熱天喝熱湯則祛火落汗、不違天時(shí)。反正她是廚子，自然怎么說(shuō)都有理。

    清湯慢煨，皮肉酥爛。

    精挑細(xì)選的肋邊肉緊密細(xì)嫩，柴火猛燉出又為肉質(zhì)添份爛糊，白水羊肉蘸蒜泥辣子可謂美哉。

    都說(shuō)魚(yú)羊?yàn)轷r，她總覺(jué)得吃魚(yú)太麻煩，羊肉可以大快朵頤，絕對(duì)屬上等佳品。

    林繡毫不客氣地捧碗吃了半晌。是嵌著牙縫的緊實(shí)，半透明樣夾在絲絲縷縷中的羊筋，愈嚼愈有纏綿的肉香。

    不足為外人道的，難以言語(yǔ)形容的肉味。

    莊嫻挑簾子剛要說(shuō)話，不由震驚道，“姑娘吃了半斤羊肉——”

    林繡摸摸肚子，不自然地咳嗽一聲，“正事要緊?！?br/>
    莊嫻這才回歸正題，“宋長(zhǎng)史到了。”她想了想又補(bǔ)充：“同行還有江大人。”

    林繡一挑眉梢，江大人怎么突然到訪？

    嘴上說(shuō)著“小店真是蓬蓽生輝”，林繡忙把他們請(qǐng)至里間。不然別的客人見(jiàn)了，也都嚷著吃燒麥喝羊湯可怎么辦。

    林繡思忖著搖頭，又想，待有錢(qián)了定要把店做大，讓每個(gè)食客都圓著肚子出門(mén)。

    奔回小廚房，嘗了咸淡正正好，便壓火收湯，盛進(jìn)大白瓷盆中。

    蒸的一籠水晶燒麥皮薄柔軟，折出嬌花狀的十八疊褶子。小傘一樣，輕盈的風(fēng)一吹就能飄起來(lái)。

    咬開(kāi)一個(gè)小口，羊肉湯汁爭(zhēng)先恐后流出來(lái)。頂上刻著鮮綠蔥絲，讓她想起《鶴林玉露》里蔡京的包子廚上人，專(zhuān)門(mén)鏤刻包子肉餡上的蔥絲。

    忙活半晌，菜品上桌。

    江霽容夾起一個(gè)燒麥，外皮晶瑩剔透，隱約能看見(jiàn)微紅的肉餡。