過(guò)了不到一周,軋鋼廠的生產(chǎn)就開(kāi)始慢慢恢復(fù)了正軌。
李主任不再插手車(chē)間的生產(chǎn),宋曉峰和聶副廠長(zhǎng)合力抓生產(chǎn),確保能夠完成年度的計(jì)劃任務(wù)。
雖然車(chē)間里也有一些“積極分子”,但好在不影響大局,對(duì)產(chǎn)量影響也不大。
入冬沒(méi)幾天,傻柱大早上就在后廚見(jiàn)到了不愿意見(jiàn)到的人。
“今天中午的飯食,要做憶苦飯。還得跟上次一樣,知道嗎?”于海棠囂張跋扈,對(duì)著食堂的人指使道。
傻柱聽(tīng)到這話,直接把臉別了過(guò)去,直接把手里的勺子都給扔了。
“傻柱,你這什么意思?!庇诤L陌欀?,氣憤的看著他。
“我沒(méi)什么意思啊,你不是讓換憶苦飯嗎?我這不是把活給停了嗎!”傻柱屁股都沒(méi)抬,直接頂了回去。
傻柱瞥了于海棠一眼,不緊不慢地重新?lián)炱鸫笊?,嘴角卻勾起一絲冷笑。
“你可要想好了,這可是主任安排的,你要和主任對(duì)著干嘛!”于海棠搬出了李主任,想壓傻柱一頭。
“行啊,做憶苦飯,沒(méi)問(wèn)題。”他站起身,對(duì)著馬華和胖子一揮手,“聽(tīng)見(jiàn)于同志指示了?去,倉(cāng)庫(kù)里那些麩皮、米糠、野菜干,都搬出來(lái)?!?br/>
于海棠聞言,臉上剛露出一絲得色,卻見(jiàn)傻柱話鋒一轉(zhuǎn):“不過(guò),這憶苦也得講究個(gè)憶苦思甜不是?光吃豬食哪能體會(huì)新社會(huì)的甜?馬華,去,把我備著那點(diǎn)細(xì)玉米面、黃豆面拿來(lái),再切點(diǎn)姜末蔥花,燒一鍋熱水。”
于海棠一愣:“傻柱!你干什么?憶苦飯就是憶苦飯,誰(shuí)讓你加?xùn)|西的!”
傻柱手里忙活起來(lái),頭也不抬:“于同志,這你就不懂了。舊社會(huì)窮苦人吃不上純麩皮,那也得摻點(diǎn)雜合面才能下咽,咱這還原歷史,得講究個(gè)真實(shí)!麩皮野菜是苦,摻上點(diǎn)雜糧,蒸成窩頭,才能讓人咽下去好好‘憶苦’,要是都像上回那樣吃一口吐一口,哪還有心思憶苦?光記得反胃了,這不是背離了李主任和您讓大家受教育的目的嘛!”
說(shuō)話間,傻柱已經(jīng)動(dòng)作利落地將麩皮、米糠、搗碎的野菜干與玉米面、豆面混合,加入鹽和姜末,用熱水?dāng)嚢璩蓤F(tuán)。他手藝精湛,即使材料粗劣,面團(tuán)在他手下也顯得均勻了不少。
“胖子,火旺點(diǎn)!馬華,籠屜布打濕!”傻柱指揮著,將一個(gè)個(gè)窩頭捏得大小勻稱(chēng),飛快地碼入籠屜,“這火候也有講究,火大了蒸死,火小了夾生,都得讓人想起舊社會(huì)的苦不是?”
于海棠被傻柱一套歪理說(shuō)得一愣一愣,想反駁又找不到合適的詞,眼睜睜看著窩頭上鍋蒸了起來(lái)。
中午開(kāi)飯,工人們惴惴不安地來(lái)到食堂,卻發(fā)現(xiàn)今天的“憶苦飯”不再是那碗黑乎乎剌嗓子的糊糊,而是一個(gè)個(gè)黃綠相間、冒著熱氣的窩頭。雖然依舊粗糙,但聞著竟有點(diǎn)糧食和姜絲的香氣。
不少人試探著咬了一口,雖然依舊拉嗓子,味道也苦,但至少能咽下去了,肚子里也有了點(diǎn)踏實(shí)貨。
“嘿,今兒這憶苦飯……好像還行?”
“是啊,傻柱手藝還在,總算沒(méi)讓咱們真吃豬食?!?br/>
食堂里的怨氣明顯少了許多。
于海棠看著眼前景象,憋了一肚子火卻沒(méi)法發(fā)——工人們確實(shí)在吃“憶苦飯”,而且沒(méi)人吐,甚至還能討論幾句“舊社會(huì)確實(shí)苦”,她還能說(shuō)什么?
傻柱靠在廚房門(mén)口,看著工人們勉強(qiáng)下咽卻不再罵娘的樣子,心里哼了一聲:想用吃飯折騰人?爺們兒有的是辦法!憶苦?爺讓你們苦里有甜,啞巴吃黃連,有苦說(shuō)不出!
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